第5步 · 加盟与品牌核查
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谈餐饮项目,先问这 12 件事能不能书面答上来
场景 招商经理讲了一个小时,从品牌故事讲到总部规划,从供应链讲到五年上市。老板听完觉得挺靠谱,但回家的路上突然想不起一个问题:这牌子在本地到底开过几家店? 一小时的信息里,真正能拿来做判断的没几条。剩下的都是气氛。 问题不在于对方讲得太多,在于你手上没有问题清单。没有清单,谈话就会顺着对方的节奏走;对方讲什么,你就记住什么,讲得越热闹,遗漏越多。 所以谈项目…
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比较加盟项目,别只看加盟费:持续收费和供货条件也列出来
看两个加盟项目,A 品牌加盟费 8 万,B 品牌加盟费 5 万——选便宜的? 先别急。加盟费只是这张费用清单的第一行,后面还有很多行:管理费怎么收、系统费按月还是按单、原料是不是必须从总部进、什么价格、运费谁出……这些钱签约后每个月都会发生,加起来往往比加盟费差距大得多。 这一篇给你一套费用核对法,把两个品牌放进同一把尺子里比。 第一步:把「一次付的」和「月…
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加盟承诺别只听:把「全程扶持」拆成能核对的证据
加盟咨询聊到后半段,对方递来宣传册:「全程扶持,保姆式带店,选址、培训、开业都有总部支持。」 听着很踏实。但「扶持」这两个字,本身不包含任何信息——扶持什么、谁来做、什么时候做、做到了怎么算,一个问题都没回答。 这一篇给你一套承诺核查法:不是教你怀疑谁,而是教你把「听起来很好」变成「一条条能核对」。顺带说一句,这套方法对认真做品牌的一方也是公平的——敢把支持…