供应商月结别只等对账:自己先记一张应付表,谁欠谁要清楚

月底,供应商把一张对账单发过来。

老板看一眼总数,差不多,就转钱了。两个月后才发现,有一笔上月已经付过的钱被重复记了一次。

这类事在门店很常见,原因不是供应商故意,而是门店自己没有账。对方说多少就是多少,核对的依据只能是记忆和转账记录——记忆不可靠,转账记录又分散在微信、银行卡、现金里。

比价、收货、断供替代这些环节都不难管,见比供应商报价,先把规格和交付范围对齐和到货不对劲别只说「质量差」:一张收货异常记录,让供应商没法打太极。真正容易空掉的一环,是付钱之后的账。

一、为什么必须自己记

第一,对方的对账单可能有滞后。

供应商的账也是人记的。上周的退货、前天的换货,可能还没扣掉;上个月的赠品,可能还挂在账上。

第二,付款方式一多就乱。

月结、现结、预付定金、货到付款混在一起,没有一张表就分不清哪笔付了、哪笔没付。微信转的、现金给的、平台下单的,各有一套记录,互不关联。

第三,现金流要看得见未来。

「这个月要付出去多少钱」是个必须提前知道的数字。没有应付表,就只能等对方来催。现金流的压力怎么看,见开业后账户还能撑多久?做一张现金流压力表——那张表里最重要的输入之一,就是应付账款。

二、应付表要有哪六列

不用复杂,一张表六列就够:

列 记什么 说明
1 供应商 一家一行,或一家一个分页
2 日期与单号 每次送货记一行,写清单据号
3 金额 本次应收金额(收货确认后的数)
4 已付金额与日期 分次付的逐笔记
5 未付余额 公式算,不要手填
6 结算方式 月结 / 现结 / 预付 / 货到付款

第 3 列的金额,要以「收货确认后的数」为准,不是以对方开单的数为准。有退货、有缺斤少两、有质量扣款的,当场在单上改,再记进表。

第 5 列用公式算,避免手填出现对不上的情况。

三、三种结算方式,记法不同

月结:按自然月归集。

每月固定一天(比如 1 号)导出上月全部行,和供应商对账单逐行核。核完再付,不要先付后核。

现结:当场记,不要攒。

现金或当场扫码付的,最容易漏记。当场在表里记一行并拍照存单,晚上统一整理。攒到周末再补,已经记不清了。

预付与定金:单独标状态。

预付的钱不是「已付货款」,是「预付款」。表里加一列状态:已预付未收货 / 已收货未结算 / 已结算。混在一起看,会以为自己还欠着,或者以为已经付清了。

四、月结对账三步

第一步:先对总额,再对笔数。

总额对上了别急着付。再看笔数——对方记 18 笔,你记 16 笔,说明有两笔需要查。笔数不对,总额对上也可能是错的。

第二步:查差异行,逐条定性。

差异一般有四类:时间差(跨月)、退货未扣、赠品计入、重复开单。每类差异当场标出来,别留到下次。

第三步:确认后双方留痕。

对完在工作群或微信里发一句「X 月货款按 X 元确认,某月某日付」。文字确认比口头确认有用得多,下次再出现争议有据可查。

五、顺带能解决的两个问题

一是知道自己每个月要付多少。

应付表按周看一眼,下周、下下周要付的钱就有了预期。提前知道要付多少,才有资格谈什么时候付。

二是发现价格漂移。

同一家供应商同一种货,单价这个月比上月高了,表上会显示出来。没有表,涨价是悄悄发生的;有了表,涨价会被看见。看见了才能问,问了才知道是行情还是被单独调价。

行动清单

  • ☐ 按六列建应付表,一家供应商一个分页或一段。
  • ☐ 收货当场改单、当场记账;现结当场拍照。
  • ☐ 预付款单独标状态,不与已付货款混记。
  • ☐ 每月固定一天导出上月明细,先对笔数再对总额。
  • ☐ 对完在微信里发一句确认,双方留痕。
  • ☐ 每周看一眼未来两周要付的金额,提前安排。
应付账款台账知识卡
旺里知识卡:六列应付表 · 转发给同行

旺里专注于实体开店与经营知识分享。本文仅供学习交流与信息参考,不构成投资、加盟及经营决策建议。本文链接:https://ulzsw.com/jingying/4869.html

赞 (0)
旺里的头像旺里
用 AI 写招聘启事:先给它真实岗位信息,别让它编待遇
上一篇 1天前
节假日生意更好却更乱:节前一周先把这三张表排好
下一篇 1天前

为你精选更多内容

  • 一桌客人走后到下一桌坐下:中间这八分钟该做什么

    高峰期,店里有空桌、门口有人在等,但桌子空着没人收。 五分钟过去,八分钟过去,服务员在后厨和前台之间来回跑,桌子还是那样——锅还在,签筒满了,桌上有纸巾和手机支架。 翻台率算的是「一天翻几轮」,但真正被浪费掉的,是每一桌之间那几分钟。翻台率怎么算、卡在哪,见一家串串店一天翻几轮才算健康:翻台率怎么算、卡在哪、怎么提。这篇只讲动作:那八分钟到底做什么。 一、八…

    1天前
    11
  • 客人翻完菜单说「再看看」,十回有九回不是真要走

    场景 一桌客人坐下,菜单翻了两圈,拿起又放下。你凑过去问:「几位吃点啥?」 人家客气一句:「我们随便看看。」 又坐了两分钟,说一句「我们再看看」,起身,走了。 你站在那儿心里憋屈:明明都翻过菜单了,明明眼神里有意思,怎么一句话就走了? 更憋屈的是,这种事一天来好几回。客人不是没看上,是走到最后一步,差一句话,这单没成。 这篇跟「太贵了」那篇是一对:客人临走前…

    3天前
    12
  • 一天卖多少,怎么倒推成备货表:订货量的三个口径

    订货这件事,很多店是靠”感觉”在做:厨师说今天多进点,就多进点;昨天剩得多,今天就少订一点。这种办法在小店、单品类、老板天天在店的阶段勉强能转,一旦品类增加到十几种、或者老板不能天天盯,问题就会集中冒出来——不是下午三点就沽清,就是第二天一早发现菜叶子烂在保鲜柜里。 要把订货从感觉变成可复算的动作,只需要三个口径:日均销量、安全库存、…

    3小时前
    4
  • 门店突然停电停水:先把这四件事写进应急卡

    晚上七点,满座,突然一片黑。 有人在喊,有人在找手机照明,后厨的锅还在火上,收银系统打不开,客人站起来要走。这三分钟的处理方式,决定了今晚是一个小插曲还是一场差评事故。 停水停电不算高频事件,但正因为不常发生,才需要提前写下来——真出事时没人能冷静地想流程。顾客受伤类的意外怎么现场处理,见顾客在店里摔了、烫了:先做三步处理,再谈怎么担责;这篇讲的是环境和供应…

    1天前
    5
  • 差评来了怎么回?先分清事实、待查和能承诺的

    一条两星的差评挂在平台上,很多老板的第一反应是两件事:赶紧道歉,或者觉得顾客故意找茬。 这两件事都做早了。差评回复之前,先要搞清楚的是事实——发生了什么、哪些说法有据可查、哪些还没核实。 道歉可以模板化,事实不行。这一篇讲怎么把一条投诉拆开,写出一版既真诚又站得住的回复。 第一步:把情绪表达拆成具体问题 一条「太难吃了还乱收费」的差评,其实是好几件不同的事混…

    6天前
    13

联系我们

199-800-8888

在线咨询: QQ交谈

邮件:admin@example.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信